
美味しくて体にも優しい果実のひとつ「リンゴ」。
そのまま食べても、ジャムやジュース、お菓子など楽しみ方も豊富ですね。
そんなリンゴは、寒さにも強く北海道でも育てることが可能で、苗木売場でも人気の果樹です。
苗木売場や苗木売場に隣接する庭園にもリンゴなどの果樹を植えています。
写真のようにフェンスに沿って仕立てています。これはヨーロッパで発達した「パエリエ」という仕立て方になります。果樹は、実がつく枝を水平に誘引すると実つきが良くなるという性質を持っているので見た目の楽しさに加え沢山収穫できるのも嬉しいですね。
リンゴは受粉樹が必要なのでこちらには異なる2品種の‘ふじ’と‘あかね’を植えています。
寒さには比較的強いリンゴは、北海道でもよく育つ果樹ですが雪の降る地方での冬越しでは、雪の重みで枝が折れないよう気をつけましょう。
特に屋根からの落雪がある場所に植えるのは避けましょう。